ทัตซึมิ (Tatsumi Japanese Cusine) ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เน้นเสิร์ฟรสชาติสไตล์ต้นตำรับแท้ แต่พิเศษมากกว่าด้วยการนำเสนอเมนูออกมาในรูปแบบโมเดิร์นเพื่อให้เข้ากับยุคสมัย พร้อมกับการเสนอวัฒนธรรมและประเพณีญี่ปุ่น ผ่านเมนูอาหารที่รังสรรค์ภายใต้คอนเซปต์ “The Dragon Gate of Japan in Bangkok” ด้วยฝีมือ เชฟทานากะ ชิเกรุ (Tanaka Shigeru) หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารทัตซึมิ การันตีคุณภาพด้วยประสบการณ์การปรุงอาหารญี่ปุ่นที่ยาวนานมากว่า 30 ปี อีกทั้งยังเคยเป็นเชฟส่วนตัวของอดีตเอกอัครราชทูตญี่ปุ่นประจำประเทศไทย ที่พร้อมเสนอรสชาติผ่านวัตถุดิบหลักที่นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งส่วนมากจะนำเข้าวัตถุดิบประจำในแต่ละฤดูกาล เพื่อนำมาปรุงเป็น Seasonal Menu โดยจะเปลี่ยนเมนูใหม่ทุก 2 – 3 เดือน เพื่อให้นักชิมชาวกรุงเทพฯ อย่างเรา ๆ ได้สัมผัสกับวัฒนธรรมการทานอาหารของชาวญี่ปุ่นในแต่ละช่วงเวลาได้อย่างแท้จริง
สำหรับช่วงนี้คงไม่มีอะไรจะคุ้มไปกว่าโปรโมชั่น “7 Days 7 Nights” ขนเอาเมนู Signature Dish มาลดกันถึง 50% วันละ 1 เมนู และในวันนี้เราก็ขอเอาตัวอย่างมาให้ชมกันถึง 4 เมนู 4 วันวันจันทร์ กับ Omakase Sushi 9 Types 825++ (from THB 1,650++)
วันอังคาร กับ Omakase Sashimi 7 Types 1,400++ (from THB 2,800++)
วันพุธ กับ Kaisen Salad 275++ (from THB 550++)
วันศุกร์ กับ Tatsumi Roll 575++ (from THB 1,150++)
แต่ถ้าใครคิดเมนูไม่ออกอยากจบด้วยอาหารเซทแบบง่าย ๆ ก็มีให้เลือกเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น
Salmon Shioyaki or Teriyaki Set (390++)
Saba Shioyaki or Teriyaki Set (310++)
Mille-Feuille Tonkatsu Cheese Set (400++)
ไหน ๆ ก็ใกล้จะหมดฤดูหนาวแล้ว ทางทัตซึมิยังจัดเมนูใหม่ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ Spirit of Spring Tastes กับความสวยหวานของดอกไม้ที่ขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งคงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากดอกซากุระ
Sakura ebi kakiage (280++)
Sakura umeshu (200++)
Sakura annin tofu Strawberry azuki (110++)
อ่อ! ข่าวสำหรับคอเบียร์ทั้งหลาย ช่วงนี้เค้ามีโปรโมชั่นคุ้มสุด ๆ กับ Happy Hour ตั้งแต่ 17:30 – 19:00 น. ซื้อ 1 แถม 1 Sapporo Premium draft Beer (200++) ด้วยนะ.. รีบจัดเลยซิจะรออะไร!!!
Tatsumi Japanese Cusine ที่ตั้ง : ชั้น 2 โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส , 444 เอ็มบีเค เซ็นเตอร์ , ถ.พญาไท , วังใหม่ , ปทุมวัน , กรุงเทพฯ 10330 เบอร์โทร : 0-2611-4766
Website : www.tatsumi.co.th
FB : www.facebook.com/tatsumibkk
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน มื้อกลางวันเวลา 11.30 – 14.30 น. และ มื้อเย็นเวลา 17.30 – 22.30 น.
