ร้านฟลาน โอเบรียนส์ ไอริชผับ สาขาทองหล่อ Flann O’Brien’s Irish Pub (Thonglor)
ฟลาน โอเบรียนส์ ไอริชผับ เปิดเอาใจคอเบียร์ คอบอล และผู้ที่ชื่นชอบอาหารสไตล์ไอริช ได้สัมผัสกับบรรยากาศไอริชแท้ๆ รวมถึงเครื่องดื่มหลายสไตล์ นานาชาติ มีให้เลือกมากมายพร้อมการ การบริหารและบรรยากาศในร้านให้ความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งอยู่ที่ไอริชผับในกรุงดับลินทางร้านมีดนตรีสดทุกวันพฤหัสและศุกร์ ตั้งแต่ 19.00 น. เป็นต้นไป และทางร้านมีสโลแกนประจำร้าน คือ “No Stranger at Flann O’Brien’s, just friends you haven’t met yet” คือไม่ว่าคุณจะเป็นใครมาจากที่ไหนคุณสามารถมาเป็นเพื่อนกันได้ที่นี่ เพราะที่ฟลานโอเบรียนส์ ไอริชผับ สามารถให้ทุกคนมากิน ดื่ม ทำกิจกรรมอย่างดูกีฬา ฟังเพลง ปาร์ตี้ ให้ทุกคนเป็นเพื่อนกันได้ จุดเด่นของอาหารไอริช เน้นที่เครื่องเทศ และสมุนไพรในการปรุงรสชาติของอาหาร
เมนูอาหารที่รีวิว
- Bangers and Mash แบงเกอร์ แอนด์แมช
ไส้กรอกหมูรสชาติต้นตำรับสไตล์ไอริช ที่เสิร์ฟทานพร้อมกับ หอมหัวใหญ่ มันฝรั่งบดที่เป็นโฮมเมด ที่ทางร้านทำเอง พร้อมด้วยเห็ดชิเมจิ และราดด้วยซอสเกรวี่ ที่เคี่ยวไว้นานถึง 8 ชม.
- Beef & Guinness Pie พายเนื้อตุ๋นกับเบียร์กินเนส
สตูวร์เนื้อที่เลือกใช้เนื้อออสเตรเลีย ส่วนสะโพกเคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม ในเบียร์ดำกินเนสในน้ำสต๊อก กับเครื่องเทศ สมุนไพร อาทิ เกลือเม็ดพริกไทดำ ใส่ผัก เช่น มันฝรั่ง แครอทนำส่วนผสมทุกอย่างใส่ถ้วยและนำแป้งพายมาโปะด้านบนรับประทานคู่กับมันฝรั่งทอดโรยผงปาปริก้า
- Fish& Chips ฟิชแอนด์ชิปส์ เลือกใช้ปลาดอรี่นำไปชุบแป้งทอดจนเหลือง ไม่ให้อมน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมกับ มันฝรั่งทอด และทานคู่ทาร์ทา ซอส ที่มีส่วนผสมของครีมสลัด และรับประทานคู่กับสลัดถั่วลันเตา แครอท ข้าวโพด
- Flann’s Truffle Butter Beef Burger ฟลาน ทรัฟเฟิล เบอร์เกอร์ (เนื้อวัว) เต็มอิ่มถูกใจคนรักเนื้อเบอร์เกอร์ชั้นดี เลือกใช้มัลติเกรนบัน ขนมปังธัญพืช ประกบด้วยเนื้อวัวบด เบคอนและมอนเทอเรย์ แจ็คชีส พร้อมไข่
- Grilled Trio of Imported Lamb Chops ซี่โครงแกะนำเข้า ซี่โครงะจากนิวซีแลนด์ ก่อนนำไปหมักกับไวห์แดง ตัวซอสที่ทานคู่กันทางร้านทำเอง
- Signature Drink
- เบียร์ Kilkenny
- Magners Irish Cider