Loop Italian Restaurant and Bar – โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส

ใครที่อยากลองทานอาหารสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ วันนี้ เที่ยวติดดิน ของเรามีร้านเด็ดที่จะขอแนะนำ Loop Italian Restaurant and Bar (ลูป อิตาเลียน เรสเตอรองส์ เทอเรซ แอนด์ บาร์) ตั้งอยู่บนชั้น 8 ของ โรงแรมปทุมวัน ปรื๊นเซส กับบรรยากาศชิล ๆ ริมสระว่ายน้ำของโรงแรม แต่ถ้าใครกลัวว่าร้อนเกินไปหรือมาในช่วงเวลากลางวัน เค้าก็มีโซนห้องแอร์ไว้คอยให้บริการด้วยเช่นกัน หรือถ้ามาเป็นกรุ๊ปที่อยากประชุมไปด้วย ทานอาหารอร่อย ๆ ไปด้วย เค้าก็ยังมีส่วนตัวรับรอง ซึ่งสามารถรองรับได้ถึง 20 ที่นั่งเลยทีเดียว (สำรองห้องล่วงหน้า)

ยิ่งในส่วนของอาหารนั้น ยังได้เชฟต้นตำรับที่มากประสบการณ์อย่าง เชฟโรแบร์โต้ พานาลิเอลโล่ เชฟสัญชาติอิตาเลี่ยนผู้เชี่ยวชาญและมีใจรักในการทำอาหาร อีกทั้งยังเน้นความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการปรุง และยังคัดสรรวัตถุดิบที่นำเข้าจากประเทศอิตาลี่โดยตรงอีกด้วย รับประกันได้เลยว่าเราจะได้ทานอาหารอิตาเลียนกับแบบถึงรสชาติต้นตำรับแท้ ๆ อย่างแน่นอน

ส่วนอาหารที่เราจะแนะนำในวันนี้แน่นอนว่าต้องไม่พลาดกับเมนู Loop Pizza อาหารอิตาเลียนที่คนไทยอย่างเราคุ้นเคยเป็นอย่างดี แป้งพิซซ่าที่นี่เด็ดจริง ๆ เหนียวนุ่มกำลังดี หน้าก็ใส่มาแบบตูม ๆ ไม่มีกั๊ก ตามมาด้วย Del Pescatore พาสต้ากับซีฟู้ดสด ๆ ที่ถูกปิดทับมาด้วยแป้งพิซซ่าอีกที พลาดไม่ได้กับเมนูทีเด็ดของเชฟอย่าง Fantasy Salmon แซลมอนซ้อน 2 ชั้น ได้ทั้งรสชาติของแซลมอนสดและแซลมอนรมควัน ต่อด้วย Rirotto ai funghi porcini e Pecorino e carpaccio di tartufo estivo su cartoccio parmiggiano รีซอตโต้ที่นุ่มกำลังดีแถมยังชุ่มไปด้วยชีสและฟินยิ่งขึ้นด้วยกลิ่นหอมของเห็ดทรัฟเฟิล พร้อมกับลองรสชาติแปลกใหม่อย่าง Zuppa di cavolfiore ginger e olio di oliva al tartufo nero ซุปที่ทำมาจากดอกกระหล่ำบวกกับกลิ่นของขิง ทำให้รสชาติออกมาคล้ายๆ กับโจ้กบ้านเรา

Loop Pizza