Little Bao (ลิตเติ้ล เบ๋า) ร้านอาหารจีนที่มาพร้อมกับอารมณ์ที่แตกต่าง ด้วยการ mix and match นำเอาความเป็นจีนมาผสมผสานกับอารมณ์ความเป็นอินเตอร์ได้อย่างกลมกลืน ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งร้าน การบริการ เมนูอาหาร รวมไปถึงเสียงเพลงและบรรยากาศโดยรวม ไม่ว่าจะเลือกนั่งโต๊ะด้านในร้าน เคาท์เตอร์บาร์ หรือจะเลือกนั่งแฮงค์เอ้าท์กันแบบเต็มที่บริเวณด้านนอก บอกได้เลยว่าเป็นร้านอาหารจีนที่ไม่น่าเชื่อว่าจะให้อารมณ์ที่ชิคมาก ๆ
เริ่มจากโซนบาร์เครื่องดื่มชิล ๆ ที่สตาร์ทกันด้วย Yuzu Leaf (420.-) ค็อกเทลที่มาพร้อมความหอมหวานจากส้ม ประกอบไปด้วย Wild Turkey, Yusu, Maple Syrup และ Sea Salt หรือจะเลือกของหนักอย่าง Snake Master (360.-) ที่ประกอบไปด้วย Snake Wine และ Aylesbusy Vodka เพิ่มรสชาติอีกนิดด้วยผงบ๊วยที่ขอบแก้ว.. หนักบ้าง เบาบ้าง จัดสลับกันไปฟินได้ทั้งคืน..
ในเรื่องของเมนูอาหาร ถึงแม้จะมีความอินเตอร์เข้ามาเป็นส่วนประกอบหลัก แต่สำหรับรสชาติแล้วต้องบอกเลยว่าคออาหารจีนไม่มีผิดหวัง เพราะมี Head Chef ประจำร้านอย่าง Justin Wong ที่บินตรงมาคอยควบคุมและดูแลรสชาติให้ออกมาเป๊ะเวอร์ทุกจานจริง ๆ และตอนนี้ Little Bao ยังออกเมนูที่เน้นการ Enjoy ร่วมกันบนโต๊ะอาหาร อย่างเมนู Sesame Caesar (240.-) เป็นเมนู Cold Share ที่ให้ความสดชื่นเบา ๆ แถมทีเด็ดด้วยหอมเจียวกรุบกรอบที่โรยมาแบบไม่มีกั๊ก เป็นการเพิ่มรสชาติที่เข้ากันได้ดีจนไม่น่าเชื่อ และ Pan Fried Dumpling (240.-) เมนู Hot Share กับเกี๊ยวทอดสอดไส้เนื้อวัวตุ๋น กินเปล่า ๆ ก็ว่าอร่อยแล้ว ยิ่งจิ้ม ซอสพริก เครื่องปรุงที่เป็น Signature จากทางร้าน ยิ่งเพิ่มดีกรีความอร่อยไปอีกหลายเลเวล ส่วนเครื่องเคียงที่เสิร์ฟมาคู่กันก็ใช่ย่อย ถ้าใครยังไม่เคยลอง Coleslaw ที่ทำมาจากหัวไชเท้า.. รีบมาจัดโดยด่วน!!
อีกหนึ่งเมนูจานหลักที่ไม่อยากให้พลาด Under The Bridge Crab Fried Rice (290.-) ข้าวผัดปูที่ทำให้ใครหลาย ๆ คนติดอกติดใจจนต้องแพ็คกลับบ้านมาแล้วมากมาย หรือจะเลือกเป็นเมนูยอดฮิตอย่าง Sichuan Chicken (260.-) หมั่นโถวแป้งเหนียวนุ่มที่กลายร่างมาในรูปแบบอินเตอร์อย่างแฮมเบอร์เกอร์ สอดไส้ด้วยไก่ชุบแป้งทอดกรอบนอกฉ่ำใน เพิ่มรสชาติความเข้มข้นด้วยเสฉวนมายองเนส พร้อมตัดรสชาติด้วยผักกะหล่ำปลีฝอย หอมแดง แตงกวา พริกชี้ฟ้า ที่ผ่านการปรุงรสมาในแนวเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ แต่ถ้าใครชอบรสชาติในแบบอเมริกันสไตล์ขึ้นมาอีกนิดก็ต้อง Fish Tempura (260.-) เบอร์เกอร์ปลาทอดกับเครื่องเคียงอย่างผักกาดดอง ที่ไม่น่าเชื่ออีกแล้วว่ามันจะเป็นรสชาติที่เข้าได้ดีจริง ๆ
สุดท้ายก็ต้องจบแบบสวย ๆ ด้วยเมนูของหวานที่ไม่ต้องปวดหัว เพราะมีให้เลือกฟินกันได้แค่ 2 เมนู แต่เป็น 2 เมนูที่ใครได้ชิมเป็นต้องให้ใจไปเลย กับ Green Tea Ice-Cream (140.-) และ Salted Ice-Cream (140.-) หมั่นโถวขนาดย่อมที่ถูกนำลงไปทอดและเคลือบน้ำตาลจนกรอบนอกนุ่มใน พร้อมไส้ไอศกรีมที่มีให้เลือก 2 รสอย่างชาเขียวที่จะราดหน้ามาด้วยนมข้นหวาน และวนิลาที่ราดหน้ามาด้วยซอสคาราเมล ไหน ๆ มาทั้งทีก็ขอแนะนำเลยว่าควรจัดทั้งคู่!!
