ปัจจุบันนับได้ว่า คราฟต์เบียร์ กำลังมาแรงและเป็นที่นิยมอย่างมาก เรียกได้ว่าวงการนักดื่มทั้งหลายคงไม่มีใครที่ไม่รู้จักแน่นอน และยิ่งไปกว่านั้นในเมืองไทยของเราก็ยังมีสิงห์นักดื่มหลายคน ที่ผันตัวออกมาผลิตคราฟต์เบียร์รสชาติเจ๋ง ๆ ให้ได้ลิ้มลองกันอย่างมากมาย เรียกได้ว่าต่างชาติยังต้องซูฮก

WhereDoWeGo26 WhereDoWeGo27

Where do we Go เป็นอีกร้านหนึ่งที่มีคราฟต์เบียร์รสเลิศจนไม่อาจมองข้ามไปได้ ร้านนี้เกิดจากเพื่อน 4 คนที่รวมตัวกันเปิดร้าน โดยเริ่มจากร้านขายบาร์บีคิวที่ตลาดรถไฟ ก่อนจะย้ายออกมาเปิดร้านเล็ก ๆ ที่ถนนโชคชัย 4 ซึ่งเป็นโลเคชั่นในปัจจุบัน โดยคอนเซปต์ร้านนั้นเกิดขึ้นจากที่หุ้นส่วนทุกคนชอบดื่มคราฟต์เบียร์ บวกกับความรู้สึกที่ว่าคราฟต์เบียร์นอกนั้นหาซื้อกินที่ไหนก็ได้ แต่ถ้าเป็นคราฟต์เบียร์ไทยที่บ่งบอกถึงฝีมือคนไทยน่าจะเวิร์คกว่า และนั่นก็คือจุดเริ่มต้นของสวรรค์ของคนรักคราฟต์เบียร์ไทยแห่งนี้

WhereDoWeGo6WhereDoWeGo25 WhereDoWeGo24 WhereDoWeGo3 WhereDoWeGo21 WhereDoWeGo23 WhereDoWeGo22

คราฟต์เบียร์ไทยของที่นี่จะเป็นแบบเบียร์สดที่มี 4 แบบให้เลือกในแต่ละวัน ซึ่งจริง ๆ แล้วในแต่ละอาทิตย์ก็จะมีรสชาติใหม่ ๆ สลับหมุนเวียนมาเปลี่ยนอยู่เสมอ และเบียร์ทุกตัวของที่นี่ก็ล้วนมีเรื่องราวของแต่ละแบบ แต่ละยี่ห้อ ซึ่งหากใครไม่เคยลองชิมคราฟต์เบียร์ไทยก็สามารถพูดคุยขอคำแนะนำได้เลยว่าชอบแบบไหน อยากดื่มแบบไหน เรียกได้ว่าร้านนี้เข้าได้ตั้งแต่คนที่อยากเริ่มลองทานคราฟต์เบียร์จนถึงคอเบียร์โดยเฉพาะเลยทีเดียว

WhereDoWeGo7 WhereDoWeGo8 WhereDoWeGo5 WhereDoWeGo4

ส่วนวันที่เข้าไปรีวิวนั้นก็จะมีคราฟต์เบียร์ 4 ตัว สนนราคาอยู่ที่แก้วละ 140 บาททุกรสชาติ

WhereDoWeGo15

Ducky Fly Brewing Eazy Eazy Single Mosaic IPA 7.5% รสชาติเข้มข้นดุดัน เป็น IPA สไตล์อเมริกัน แต่ตัวนี้เหมือนจะเปอร์เซนต์แอลกอฮอล์เยอะกว่า IPA ทั่วไปซึ่งจะอยู่ที่ 4-6%

WhereDoWeGo12

Sandport Beer Bang Bang IPA 5.8% ตัวนี้ได้กลิ่นฮ็อพมาแต่ไกล รสชาติเข้มข้นกำลังดี ดื่มทีลื่นไหลไม่มีสะดุด

WhereDoWeGo11

Thomas Beer Wheat beer 5% ตัวนี้เป็น wheat beer ค่อนไปทางเยอรมัน – เบลเยียม ให้กลิ่นหอมเหมือนดอกไม้ รสอมหวาน ดื่มง่ายทั้งหญิงชาย

WhereDoWeGo10

What the PUG Beer Session IPA 4.9% กลิ่นหอมฟุ้ง IPA มาในแบบแอลกอฮอล์เบา ๆ แก้วนี้น่าจะเหมาะกับสาว ๆ วัยใส (มั้ง) เพราะรสชาติดื่มง่ายลื่นคอ

WhereDoWeGo9

มีเครื่องดื่มแต่ไม่มีกับแกล้มก็คงกระไร คราฟต์เบียร์ไทย ๆ ก็ต้องเข้ากับรสชาติอาหารไทย ๆ แน่นอน เริ่มจาก กุ้งแช่น้ำปลา (ราคา 100 บาท) , หมูกรอบทอดน้ำปลา (ราคา 100 บาท) , ปีกไก่ทอดน้ำปลา (ราคา 100 บาท) และ เนื้อย่างจิ้มแจ่ว (ราคา 120 บาท) แถมยังมีดนตรีสดให้ฟังกันทุก ๆ วันศุกร์และเสาร์อีกด้วย ถือได้ว่าที่นี่เป็นชุมชนเล็ก ๆ สำหรับคนรักคราฟต์เบียร์ที่มาแลกเปลี่ยนความคิดกัน มาลองดูซิ! แล้วคุณจะรู้ว่าคราฟต์เบียร์ไทยไม่แพ้ชาติใดในโลกแน่นอน..

WhereDoWeGo14 WhereDoWeGo13 WhereDoWeGo16 WhereDoWeGo19 WhereDoWeGo18 WhereDoWeGo17

ที่ตั้ง : 1008 ถนนโชคชัย 4 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230
เบอร์โทร. : 09 4548 2326 และ 08 4111 2821
Facebook : www.facebook.com/wheredowego2016
Instagram : @wheredowegocraft
Line official : @wheredowego
เปิดบริการ : ทุกวันพุธ – อาทิตย์ ตั้งเวลา 18.00 – 00.00 น.